Lehorgailua material batetik lurrundu eta hezetasuna kentzeko (oro har, ura edo beste osagai likido lurrunkor batzuk) beroa erabiltzen duen gailu mekanikoa da, eta horrela hezetasun-eduki zehatza duen material solidoa lortzen da. Materialen lehortze-prozesua lortzeko erabiltzen den ekipamendu mekaniko mota bat da.
Lehorgailu modernoek hasieran loteka-eragiketa finko-oheko lehorgailuak erabiltzen zituzten. mendearen erdialdean tunel-lehorgailuak erabiltzeak lehorgailuen garapena markatu zuen lotetik etengabeko funtzionamendura. Produktu industrial gehienek lehortzea eskatzen dute ekoizpen-faseren batean, eta materialek hezetasun-eduki espezifikoa behar dute prozesatzeko, moldatzeko edo pikortzeko. Lehorgailuak ezaugarri ezberdinen arabera sailka daitezke, hala nola funtzionamendu-prozesua, funtzionamendu-presioa, berotze metodoa, material hezeen mugimendua edo egitura.
